Entrevista com Raquel Fiori, numa conversa sobre ciência, educação e compromisso com a saúde pública em defesa da vida e do meio ambiente

Raquel Fiori construiu uma sólida trajetória acadêmica e profissional nas áreas da Química, Educação e Ciência e Tecnologia de Alimentos, reunindo décadas de experiência dedicadas à pesquisa, à formação de profissionais e à promoção da saúde pública. Licenciada e bacharel em Química pela PUCRS, mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos e doutora em Educação […]