Novo livro do chef Paulo Machado revela os segredos culinários da Rota Gastronômica Pantaneira
Obra já pode ser adquirida através dos sites da Amazon e Life Editora Se aventurar pelas delícias da gastronomia pantaneira nunca foi tão fácil! Chegou às prateleiras o tão aguardado “Rota Gastronômica Pantaneira por Paulo Machado”, um livro que desvenda os principais segredos dos pratos típicos dessa rica região brasileira Escrito pelo chef Paulo Machado […]
Gioconda & Heleniká mistura cultura e sabor nas mesas dos paulistanos
A primeira e única pizzaria grega do país traz um diferencial para o dia a dia de isolamento social A pizzaria Gioconda & Heleniká, primeira e única pizzaria grega do Brasil, tem o comando da chef grega, Helena Dimitrios Roditis. Ela trouxe ao Brasil a arte e as receitas das maravilhosas pizzas gregas. Define os […]
“Da gafe ao garfo” é leitura obrigatória para quem deseja ter casa cheia, encantar seus clientes e despertar o tradicional “boca a boca”
Edson Pudence mostra do óbvio ao detalhe tudo o que precisa ser melhorado nos estabelecimentos comerciais e que ninguém teve coragem de falar O objetivo da obra da Da gafe ao garfo é ajudar empresários e gestores de estabelecimentos comerciais a melhorarem a eficiência e qualidade de seus serviços sem que, com isso, precisem dispender […]
Livro reúne a deliciosa cultura culinária nordestina
Após 20 anos e com edição esgotada, publicação Comida & Tradição: Receitas de família, de Nininha Carneiro da Cunha, ganha edição especial pela Cepe Editora. Lançamento ocorre dia 5 de julho, às 19h, no Museu do Estado Mesmo quem não possui intimidade com temperos, víveres e caçarolas mas gosta de cultura há de se interessar […]
